HANS IM GLÜCK Speisekarte – Entdecke unsere Burger & Köstlichkeiten

Menüs

Unsere aktuellen Menüs und Angebote gibt's direkt vor Ort – frag einfach bei uns im Burgergrill nach!

BURGER

Alle Burger werden mit knackigem Pflücksalat, roten Zwiebeln, frischen Tomaten und unserer original HANS IM GLÜCK Burgersoße zubereitet. Brötchen nach Wahl (Sauerteig, Mehrkorn, Brioche oder brotlos) und Bratlingtausch ganz nach Deinem Geschmack

BURGER VEGAN

GLÜCKSGRIFF

vegan

vegane Hähnchenalternative im Knuspermantel & vegane Mayo

ZEITGEIST

vegan

vegane Hähnchenalternative im Knuspermantel, vegane Goldscheibe & Trüffelmayo

ERBSENKÖNIGIN

vegan

vegane Rindfleischalternative & Senf Gurken Relish

KRÄUTERRAUCHER

vegan

vegane Rindfleischalternative, Champignons, Kräutermix & Smokey Jam

KNUSPERSCHOTE

vegan

pikanter Gemüsebratling, Kartoffelchips & scharfe Chilimayo

WOLPERTINGER

vegan

veganer pikanter Gemüsebratling, vegane Goldscheibe & Avocadocreme

PESTOPRINZ

vegan

Umamibratling, Pink Hummus, Rucola & Kräuterpesto

WELTENBUMMLER

vegan

Falafelbratling, Jalapenos, Kräutermix & Avocadocreme

BURGER VEGETARISCH

FARBENSPIEL

vegetarisch

vegetarischer Walnussbratling, Spiegelei, Rote Bete & Avocadocreme

HORNTRÄGER

vegetarisch

vegetarischer Walnussbratling, Ziegenkäse & Feigensosse

BEHERZTER

vegetarisch

vegetarischer Spinat-Käse-Bratling, karamellisierte Zwiebeln & Cheddarcreme

SEELENHEIL

vegetarisch

Spinat-Käse-Bratling, Kräutermix & Camembert

CIAO BELLA

vegetarisch

Umamibratling, Rucola, Hartkäse, getrocknete Tomaten & Knoblauchmayo

FALAFRESH

vegetarisch

Falafelbratling, Rote Bete, Minze & Sour Cream

BURGER HÄHNCHENBRUSTFILET

EITLER GOCKEL

Hähnchenbrust, Kartoffelrösti, Champignons & Trüffelmayo

FEUERWERK

Kartoffelchips, Kräutermix & scharfe Chilimayo

GESELLE

Hähnchenbrust, Speck & Caesarsosse

HUMMUSHELD

Pink Hummus, getrocknete Tomaten & Rucola

MEISTERWERK

Hähnchenbrust, Grillgemüse & Knoblauchmayo

ZIEGENHIRTE

Ziegenkäse & Preiselbeeren

SMASH BURGER

SINGLE SMASH

1x Beef, 1x Burgerkäse mit kleinem Brioche

DOUBLE SMASH

2x Beef, 2x Burgerkäse

TRIPLE SMASH

3x Beef, 3x Burgerkäse

BURGER RINDFLEISCH

KLASSIK

unser Hamburger seit 2010 - Salat, Zwiebel, Tomate, Rindfleisch & HANS IM GLÜCK Burgersosse

HANS IM GLÜCK

Rindfleisch & Burgerkäse

ELSÄSSER

Rinderbratling, Camembert & Preiselbeeren

AVOCADO

Rindfleisch, Burgerkäse & Avocadocreme

BIRKENWALD

Champignons, Schnittlauch & Sour Cream

FEURIGER

Rindfleisch, Ziegenkäse & scharfe Chilimayo

KÄSE & SPECK

Rindfleisch, Burgerkäse & Speck

SMOKEY RÖSTI

Rinderbratling, Kartoffelrösti, Burgerkäse & Smokey Jam

WILDER WESTEN

Rindfleisch, Burgerkäse, Zwiebelringe & Grillsosse

CASANOVA

getrocknete Tomaten, Hartkäse & Kräuterpesto

GEISSBOCK

Rindfleisch, Ziegenkäse, Speck & Feigensoße

VOLLMUNDIG

Rindfleisch, Speck, karamellisierte Zwiebeln & Champignons

MARKTSCHREIER

Rindfleisch, Kartoffelrösti, Burgerkäse, Speck, Spiegelei & Trüffelmayo

HOCHSTAPLER

Doppelt Rindfleisch, Burgerkäse, Kartoffelchips & Cheddarcreme

SALATE & BOWLS

Wir bereiten unsere Salate mit buntem Blattsalat, Kirschtomaten, gemischten Kernen, Karottenstreifen, Schnittlauch, Sprossen & einer Brotstange zu. Unsere Bowls bereiten wir mit buntem Blattsalat, Körnermix, Krautsalat, Roter Bete, Schnittlauch, Kirschtomaten, gemischten Kernen, Sprossen & einer Brotstange zu.

SALATE

ROHKÖSTLICH

vegan

Salat & Kürbiskerndressing

FEDERVIEH

Salat, Hähnchenbrust, Hartkäse & Caesardressing

WOHLTAT

vegan

Salat, Grillgemüse, Champignons, Trüffelmayo & Balsamicodressing

TOSKANA

vegetarisch

Salat, getrocknete Tomaten, Hartkäse, Kräuterpesto & Joghurtdressing

ZIEGENMAID

vegetarisch

Salat, Ziegenkäse, Rote Bete, Walnüsse & Kürbiskerndressing

VOGELFREI

vegan

Salat, vegane Hähnchenalternative im Knuspermantel, Avocadocreme, Grillgemüse & Balsamicodressing

BOWLS

BRAVUR

Hähnchenbrust, Avocadocreme, rote Zwiebeln & Caesardressing

CHAMPION BOWL

vegan

Champignons, karamellisierte Zwiebeln, Trüffelmayo & Kürbiskerndressing

HIPPE

vegetarisch

Ziegenkäse, Walnüsse, Grillgemüse & Balsamicodressing

ORIENTZAUBER

vegetarisch

Falafelecken, Minze, Pink Hummus & Joghurtdressing

BEILAGEN & FINGERFOOD

Wir bemühen uns, glutenhaltige und glutenfreie Produkte bei der Zubereitung so weit wie möglich getrennt zu verarbeiten. Jedoch nutzen wir in den meisten unserer Burgergrills Fritteusen, in denen glutenfreie und glutenhaltige Produkte gemeinsam frittiert werden. Deshalb können wir eine Kreuzkontamination mit Gluten und anderen Allergenen und Zusatzstoffen nicht ausschließen.

BEILAGEN

GOLDFRITTEN

vegan

Beilagen Portion

GOLDFRITTEN GROSS

vegan

BEILAGENSALAT

vegan

gemischter Salat mit Kürbisdressing

KRAUTSALAT

vegan

unser Coleslaw

SNACK BUNDLE

1x BEILAGE nach Wahl, 1x FINGERFOOD nach Wahl & 1x DIP nach Wahl

STICKS & DIPS

vegan

Hausbrot mit Pink Hummus & Avocadocreme

SNACK MIX

vegetarisch

gemischte Fritten, Ringelei, Goldstücke, vegane Nuggets, Knusperbohnen & Dip nach Wahl

FINGERFOOD

SÜSSKARTOFFEL-FRITTEN

vegan

Beilagen Portion

SÜSSKARTOFFEL-FRITTEN GROSS

vegan

GOLDSTÜCKE

vegan

gegrillte Maiskolben in Kräuterpesto mariniert

VEGANE NUGGETS

vegan

aus veganer Hähnchenalternative

BBQ CAULI WINGS

vegan

Blumenkohl in BBQ-Soße mariniert

KNUSPERBOHNEN

vegan

grüne Bohnen im Tempurateig

RINGELEI

vegetarisch

knusprig frittierte Zwiebelringe im Bierteig

LOADED FRITTEN

KNOBLAUCH-KÄSE-FRITTEN

vegetarisch

Goldfritten mit Knoblauch, grobem Pfeffer, Hartkäse & Schnittlauch

SMOKEY-CHEDDAR-FRITTEN

vegetarisch

Goldfritten mit Cheddarcreme, Smokey Jam & Schnittlauch

AVOCADO FRITTEN

vegan

Goldfritten mit Avocadocreme, Knoblauchmayo & Kräutermix

TRÜFFEL FRITTEN

vegan

Goldfritten mit Trüffelmayo, Champignons & Rucola

CHILI-CHEDDAR-FRITTEN

vegetarisch

Goldfritten mit Cheddarcreme, Jalapeños, scharfer Chilimayo & Schnittlauch

KNOBLAUCH-KÄSE-SÜSSKARTOFFELN

vegetarisch

Süßkartoffel-Fritten mit Knoblauch, grobem Pfeffer, Hartkäse & Schnittlauch

SMOKEY-CHEDDAR-SÜSSKARTOFFELN

vegetarisch

Süßkartoffel-Fritten mit Cheddarcreme, Smokey Jam & Schnittlauch

AVOCADO SÜSSKARTOFFELN

vegan

Süßkartoffel-Fritten mit Avocadocreme, Knoblauchmayo & Kräutermix

TRÜFFEL-SÜSSKARTOFFELN

vegan

Süßkartoffel-Fritten mit Trüffelmayo, Champignons & Rucola

CHILI CHEDDAR SÜSSKARTOFFELN

vegetarisch

Süßkartoffel-Fritten mit Cheddarcreme, scharfer Chilimayo & Schnittlauch

DIPS

AVOCADOCREME

vegan

CHEDDARCREME

vegetarisch

CAESARSAUCE

vegetarisch

HANS IM GLÜCK BURGERSOSSE

vegan

KNOBLAUCH-MAYO

vegan

SCHARFE CHILI-MAYO

vegan

TRÜFFEL-MAYO

vegan

SOUR CREAM

vegetarisch

PINK HUMMUS

vegan

NACHSPEISEN

CHEESECAKE NEW YORK STYLE

vegetarisch

cremiger Cheesecake mit Beerenpüree

LAUSBUB

vegan

veganer Keksteig mit Beerenpüree

SCHLINGEL

vegan

Churros ummantelt von Zimtzucker mit süßem Dip nach Wahl

OMAS GEHEIMNIS

vegetarisch

Schokoladenkuchen mit Vanilleeis & Sahne oder veganer Eissorte

GRAZIE PISTAZIE

vegetarisch

halbgefrorenes Mascarponetörtchen, Pistaziencreme, Beerenpüree & Crumble

KUGEL VANILLEEIS

vegetarisch

KUGEL VEGANES ERDBEEREIS

vegan

FROOZYS

MANGO-JOGHURT-MINZE FROOZY

vegetarisch

MANGO-INGWER FROOZY

vegan

WALDFRÜCHTE-JOGHURT FROOZY

vegetarisch

WALDFRÜCHTE-BASILIKUM FROOZY

vegan

GRAZIE PISTAZIE mit Heissgetränk

vegetarisch

halbgefrorenes Mascarponetörtchen, Pistaziencreme, Beerenpüree & Crumble + Heißgetränk

OMAS GEHEIMNIS mit Heissgetränk

vegetarisch

Schokoladenkuchen mit Vanilleeis & Sahne oder veganer Eissorte

SCHLINGEL mit Heissgetränk

vegan

Churros ummantelt von Zimtzucker mit süßem Dip nach Wahl + Heißgetränk

WARME GETRÄNKE

Wir verwenden 100% Fairtrade-zertifizierte Kaffeebohnen und zertifizierten Kakao für unsere Heiße Schokolade. Vegane Milchalternative auf Haferbasis ist auf Nachfrage ohne Aufpreis erhältlich.

WARME GETRÄNKE

Espresso

vegan

Cappuccino

vegetarisch

Latte Macchiato

vegetarisch

Kaffee Creme

vegan

Heisse Schokolade

vegetarisch

Matcha Latte

vegetarisch

DURSTLÖSCHER

DURSTLÖSCHER DRACHENFRUCHTGUAVE-LIMETTE 0,5l

vegan

DURSTLÖSCHER ERDBEER-BASILIKUM 0,5l

vegan

DURSTLÖSCHER GRAPEFRUITMARACUJA-THYMIAN 0,5l

vegan

DURSTLÖSCHER JOHANNISBEER-HEIDELBEER 0,5l

vegan

DURSTLÖSCHER MINZE-HOLUNDER 0,5l

vegan

DURSTLÖSCHER MANGO-MINZE 0,5l

vegan

DURSTLÖSCHER MINZE-HOLUNDER ZERO 0,5l

vegan

DURSTLÖSCHER ORANGE-LIMONE 0,5l

vegan

EISTEE

EISTEE HEIDELBEER-MINZE 0,5l

vegan

EISTEE MANGO-INGWER 0,5l

vegan

EISTEE PFIRSICH-LIMETTE 0,5l

vegan

STILLE LIMO

STILLE LIMO BROMBEER-ROSMARIN 0,5 l

vegan

STILLE LIMO HOLUNDER-INGWER 0,5 l

vegan

STILLE LIMO MATCHA-VANILLE 0,5 l

vegan

SOFTDRINKS

SPRITE 0,33 l

vegan

Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limettengeschmack

FANTA 0,33 l

vegan

Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack

MEZZO MIX 0,33 l

vegan

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten und feinem Orangengeschmack

COCA-COLA 0,33 l

vegan

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten

COLA LIGHT 0.33 l

vegan

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, mit Süßungsmitteln

COCA-COLA ZERO 0,33 l

vegan

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, mit Süßungsmitteln

Tafelwasser still 0,5 l

vegan

Tafelwasser Sprudel 0,5 l

vegan

Tafelwasser Sprudel 1 l

vegan

Tafelwasser Still 1 l

vegan

Still Mineral 0,75 l

vegan

Still Mineral 0,25 l

vegan

Sprudel Mineral 0,25 l

vegan

Mineralwasser mit Bitzel 0,75 l

vegan

Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure versetzt

RED BULL 0.25 l

vegan

ALMDUDLER 0,35 l

vegan

Alpenkräuter-Limonade

ALMDUDLER ZUCKERFREI 0,35 l

vegan

Zuckerfreie Alpenkräuter-Limonade, mit Süßungsmitteln und Farbstoffen

RED BULL SUGARFREE 0.25 l

vegan

APERITIFS & COCKTAILS MIT ALKOHOL

Aktion

ST-GERMAIN SPRITZ

vegan

Prickelnder Aperitif mit St-Germain Holunderblütenlikör, Prosecco & Soda

APERITIFS

Aperol Spritz 0,3 l

vegan

Aperol, Prosecco & Soda

Lillet Wild Berry 0,3 l

vegan

Lillet, Waldbeere, Brombeere & Himbeere

Sarti Spritz 0,3 l

vegan

Sarti, Prosecco & Soda

Limoncello Spritz 0,3 l

vegan

Limoncello, Zitrone , Prosecco & Soda

Pfirsich Maracuja Spritz 0,3 l

vegan

Lillet, Pfirsich, Maracuja & Prosecco

Glitter Spritz

COCKTAILS

GOLDREGEN 0,4 l

vegan

Wodka, Holunder, Mango, Ananas, Maracuja & Zitrone

ENGELSTROMPETE 0,4 l

vegan

Aperol, Minze, Limette, Maracuja, Zucker & Soda

GLÜCKSBRINGER 0,4 l

vegan

Gin, Holunder, Cranberry, Zitrone & Soda

HIMBEERGOLD 0,4 l

Gin, Himbeere, Zitrone, Honigsirup & Botanical Tonic

GOLDSTÜCKCHEN 0,4 l

vegan

Rum, Apricot Brandy, Orange, Limette, Maracuja & Vanille

BERRY WHITE 0,4 l

vegan

Weißwein, Johannisbeere, Heidelbeere, gemischte Früchte & Soda

HANS MULE 0,4 l

vegan

Wodka, Heidelbeere, Limette & Spicy Ginger Beer

DRACHENFLIEGER 0,4 l

vegan

Jose Cuervo Tequila, Apricot Brandy, Falernum, Zitrone & Drachenfrucht-Guave

GRÜNSCHNABEL 0,4 l

vegan

Gin, Basilikum, Limette, Zucker & Soda

BROMBEERE 0,4 l

vegan

Gin, Minze, Limette, Brombeere & Soda

WALDHIMBEERE 0,4 l

vegan

Bacardi Razz Rum, Minze, Limette, Himbeere, Zucker & Soda

PARADIESVOGEL 0,4 l

vegan

weißer Rum, brauner Rum, Mango, Maracuja, Falernum, Basilikum & Balsamessig

CLASSICS

Pornstar Martini 0,2 l

Absolut Vodka, Maracuja, Vanille, Limette & Prosecco Shot

ESPRESSO MARTINI 0,1 l

vegan

Kraken Coffee Rum, Zucker & Espresso

APEROL SOUR 0,1 l

Aperol, Zitrone, Zucker & Thymian

FROZEN DAIQUIRI 0,2 l

vegan

Barcardi Razz Rum, Himbeere, Limette & Zucker

CAIPIRINHA 0,4 l

Cachaça 5 Limette & brauner Zucker

MOJITO 0,4 l

vegetarisch

Havana Club 3Y Rum, Minze, Limette, Zucker & Soda

Paloma 0,4 l

vegan

Jose Cuervo Tequila, Limette, Meersalz & Pink Grapefruit

MINT JULEP 0,3 l

Bulleit Bourbon, Minze & Ginger Ale

CUBA LIBRE 0,3 l

vegan

Havana Club 3Y Rum, Limette & Coca-Cola

GIN TONIC 0,3 l

Tanqueray Gin & Indian Tonic

APERITIFS & COCKTAILS OHNE ALKOHOL

APERITIFS OHNE ALKOHOL

Pink Breeze 0,3 l

Gordon‘s 0,0 %, Zitrone, Zucker & Pink Grapefruit

Virgin Wild Berry 0,3 l

alkoholfreier Martini Floreale, Waldbeere, Brombeere & Himbeere

VIRGIN HUGO 0,3 l

vegan

Holunder, Minze, Limette, alkoholfreier Schaumwein & Soda

Mangoblüte 0,3 l

Martini Floreale, Holunder, Zitrone, Mango & Soda

Glitter Spritz alkoholfrei

COCKTAILS OHNE ALKOHOL

Sommerwind 0,4 l

vegan

verschiedene Fruchtsorten, Holunder & Zitrone

MINNE 0,4 l

vegan

Cranberry, Limette, frischer Ingwer & Spicy Ginger Beer

Beerengold 0,4 l

Gordon‘s 0,0 %, Himbeere, Zitrone, Honigsirup & Botanical Tonic

Goldfink 0,4 l

vegan

Mango, Maracuja, Falernum, Basilikum & Balsamessig

VIRGIN BROMBEERE 0,4 l

Gordon‘s 0,0 %, Minze, Limette, Brombeere & Soda

FREUDENTAUMEL 0,4 l

vegetarisch

Erdbeere, Zitrone, Honigsirup, Ginger Ale & Thymian

Virgin Grünschnabel 0,4 l

alkoholfreie Ginalternative, Basilikum, Limette, Zucker & Soda

Himbeer Minzessin 0,4 l

vegan

Minze, Limette, Himbeere, Zucker & Waldbeere

Drachenfrucht Moskito 0,4 l

vegan

Minze, Limette, Zucker, Drachenfrucht-Guave & Sprite

Holunderblüte 0,4 l

vegan

Holunder, frischer Ingwer, Zitrone & Ginger Ale

ALKOHOLFREIE CLASSICS

Virgin Stormy 0,3 l

Captain Morgan 0,0%, Limette & Spicy Ginger Beer

Virgin Libre 0,3 l

Captain Morgan 0,0 %, Limette & Coca Cola

VIRGIN FIZZ 0,3 l

alkoholfreie Ginalternative, Zitrone, Zucker & Soda

Ipanema 0,4 l

vegan

Limette, brauner Zucker, Maracuja & Ginger Ale

MOSKITO 0,4 l

vegan

Minze, Limette, Zucker, Ginger Ale & Soda

KINDERKARTE

bis 12 Jahre

Kleiner Klassik

kleiner Burger mit Rindfleisch, HANS IM GLÜCK Burgersauce, Salat, Tomate & rote Zwiebeln

Kleiner Glücksgriff

vegan

Brioche & vegane Hähnchenalternative im Knuspermantel

Menü Zwergenschmaus

1. BURGER: KLEINER KLASSIK, KLEINER GLÜCKSGRIFF oder NUGGETS 2. BEILAGE: Handvoll GOLDFRITTEN 3. GETRÄNK: KINDERCOCKTAIL, ZWERGENLIMO, KALTES 0,33 l, SCHORLE 0,3 l oder WASSER still oder mit Bitzel 0,25 l